Oseng Nangka Muda(Tewel)
Bahan-bahan
1 buah nangka muda
1 sct royco rasa ayam
360 ml air
1 lengkuas ukuran 1 cm dimemarkan
5 buah cabe rawit
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 buah bawang bombai
secukupnya garam, kecap dan gula
Langkah
Iris bawang merah, bawang putih, dan.cabe rawit lalu tumis hingga layu.
Setelah kecoklatan masukan bawang bombay yang sudah di iris dan lengkuas yang sudah di geprek.
Setelah layu masukan air tutup hingga mendidih.
Lalu tambahkan garam, gula, royco secukupnya.
Masukan Nangka Muda yang sudah di potong.
Diamkan sampai air berkurang lalu cek rasa dan Sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar