Puding susu oreo
Bahan-bahan
2 bks oreo dihancurkan kasar
200 ml susu kental manis
2 bks agar rasa nutrijel rasa vanila
1800 cc air
50 gr gula atau sesuai selera
Langkah
Campur susu, gula, nutrijel dan air, aduk rata.
Masak di atas api sambil diaduk terus supaya tidak gosong sampai mendidih. Angkat dan teruskan mengaduk sampai tidak berbusa. Sisihkan
Tata 1/2 oreo yg sudah hancur di cetakan. kemudian tuang 1/2 puding susu secara perlahan ke dalam cetakan. Biarkan sampai oreonya meresap.
Setelah meresap tuang lagi puding susunya sampai habis atau penuh dan tambahkan sisa oreo yg sudah dihancurkan. Biarkan mengeras. Kemudian masukkin ke dlm kulkas.
Lapisan hitam atas itu akan terbentuk dengan sendirinya. Oreo yang meresap akan jatuh ke bawah dan membuat lapisan sendiri.
Selamat mencoba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar