KLAPPERTAART
Bahan-bahan
2 gelas tepung terigu (segitiga biru)
2 gelas air
1 gelas gula pasir
1 liter susu cair
1 kaleng susu kental manis
200 gram margarin
6 butir kuning telur
6 butir kelapa potong dadu
secukupnya vanili
keju
oreo
bubuk kayu manis
kacang almond
kismis
chery
Langkah
siapkan panci anti lengket
dalam keadaan api mati. masukan margarin, gula pasir, susu cair, skm ke dalam panci
di wadah lain larutkan tepung bersama air, masukan kuning telur, lalu saring ke dalam panci
nyalakan api sedang, masak dan aduk terus searah jarum jam dengan konstan hingga agak mengental lalu masukan daging kelapa dan vanili
masak sampai ada letupan pertama lalu matikan api
dinginkan sambil diaduk-aduk, lalu masukan kedalam cup dan diberi toping (sesuai selera)
masukan kedalam kulkas selama 2 jam. sajikan dalam keadaan dingin.Selamt mencoba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar