Kentang pandan keju cake
Lembut wangi dan pasti enak
Bahan:
200g kentang rebus dan haluskan
200g terigu
100g gula pasir
1bks skm putih
100g santan kental
2sdk makan air daun pandan
Sedikit garam dan vanili
50g keju
4 btr telur dan 1/2 sdk teh tbm/sp
100g mentega dicairkan
Cara Membuat:
kocok telur, gula, garam dan tbm sampai mengembang
masukan kentang turunkan kecepatan tambah susu dan santan sambil terus dikocok pelan
tambah terigu matikan mixernya aduk rata terakhir tambah margarin dan air daun pandan aduk rata
panggang sampai matang160derajat 45-60 menit tergantung ovennya
stelah diangkat dan selagi panas olesi sedikit mentega dan taburi keju biarkan kejunya lumer dan meresap kedlm cakenya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar